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Noticias de la WACS
CAMPEONATO NACIONAL DE COCINA Y PASTELERIA 2012
nuevo 25-04-2012
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CAMPEONATO NACIONAL DE COCINA Y PASTELERIA 2012
nuevo 14-04-2012
Serán escogidos los equipos “selección Colombia” de Cocina y Pastelería profesionales y Juvenil. Los ganadores en la Categoría Profesional representarán al país... continue leyendo
Perú realizará la Copa Culinaria “Cultura Viva 2012”, en la Ciudad de la Eterna Primavera.
nuevo 04-04-2012
La Copa Culinaria es una de las competencias profesionales gastronómicas más importantes de América, la cual se realiza cada año a nivel continental y nacional en cada país. Este año se efectuará por... continue leyendo
El Cocido y el Bollito, dos platos hermanos | Platos tradicionales Italia
nuevo 23-03-2012
En todas las culturas está presente alguna variedad de guiso o cocido. En España encontramos muchos ejemplos, como el tradicional cocido madrileño. Pero Italia no se queda atrás, como demuestra su Bollito... continue leyendo
También hubo un reconocimiento especial a la USMP por su 50° Aniversario.
nuevo 23-03-2012
El Gourmand World Cookbook Awards, es el certamen más importante de Literatura Gastronómica, el cual reúne a los mejores textos publicados en todo el mundo durante el... continue leyendo
Inovacion en Heladeria
nuevo 21-03-2012
Inovacion en... continue leyendo
Aparta tu cupo
nuevo 20-03-2012
Asados Maduracion de... continue leyendo
El sabor colombiano en un solo bocado
nuevo 12-03-2012
El sabor colombiano en un solo... continue leyendo
Asados Maduracion de Carnes
nuevo 08-03-2012
Asados Maduracion de... continue leyendo
COCINA TÍPICA COLOMBIANA.
nuevo 08-03-2012
Durante los últimos años los resultados del Campeonato Nacional de Cocina y Pastelería han sido muy gratificantes para todo un país. No solo por el desempeño en las participaciones internacionales,... continue leyendo
Cuenta atrás para el Congreso WACS 2012 en Corea | Eventos, ferias y congresos Asia
nuevo 20-01-2012
El Presidente Gissur Goodmundsson de la Wacs (world association chiefs societies), invita a los cocineros de todo el mundo a formar parte del próximo gran mitin mundial de alto nivel profesional: “Queridos... continue leyendo
Organisation IKA/Olympiade der Koche
nuevo 12-01-2012
Wissenswertes: Good to know: Organisation IKA/Olympiade der Köche Verband der Köche Deutschlands... continue leyendo
Season Greetings
nuevo 20-12-2011
The World Association of Chefs Societies, wishes you joyful season holidays and happy new... continue leyendo
III Festival Internacional do Camarao da Costa Negra
nuevo 26-11-2011
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En su día chefs dieron alimento a mil 200 personas en Quequeña
nuevo 27-10-2011
Desarrollaron campaña Hasta el local de Peregrinos de Chapi, en el distrito de Quequeña, llegaron mil 200 personas, entre niños y adultos, quienes degustaron un spaghetti en salsa huancaína con pollo al... continue leyendo
